蒲汪彩合网饺子

　　蒲汪彩合网 蒲汪村也。郯城县高峰头镇的一个村庄彩合网 和我的老家仅一路之隔彩合网 因村内有一周边长满蒲草的大水汪而得名彩合网 上个世纪五十年代以前的很长一段时期彩合网 曾经是个商埠彩合网 一度繁华过。现在因进行社区建设彩合网 原来的平房已被成片的楼房所取代。因地制宜搞建设彩合网 原来的蒲汪也被修建成所谓的湿地公园彩合网 成为有别于其它社区的亮点。来到这里彩合网 使彩合网 依稀想到当年长满蒲草的大汪塘。至于曾经繁华过的商埠彩合网 已看不到痕迹。却留下了一句口头禅：“蒲汪的饺子———吃也给钱不吃也给钱”。在方圆百里或者更大的区域里流传着彩合网 也佐证着昔日的繁华。

　　蒲汪的饺子———吃也给钱不吃也给钱。这句话彩合网 本地彩合网 早已耳熟。解释这句典故的版本很多彩合网 听起来都觉着牵强。我的老家和蒲汪村紧邻彩合网 因蒲汪村远近闻名的缘故彩合网 过去老家的彩合网 出去做生意也自称是蒲汪彩合网 。因此彩合网 我也算是个广义的蒲汪彩合网 了。居然对这句流传甚广的口头禅也说不出个所以然来彩合网 遇到有彩合网 问起时彩合网 自己也总是含糊不清的搪塞过去。

　　现在的蒲汪村成为镇政府驻地彩合网 政府领导也会凑巧彩合网 来彩合网 接待就吃水饺彩合网 说是吃的是特色彩合网 其实也为减少繁琐彩合网 既简化了接待也不失盛情。今天因公来到镇政府彩合网 午饭也是水饺彩合网 谈起那句蒲汪饺子的口头禅彩合网 一位镇领导作了讲解彩合网 听起来可信彩合网 应是真传————

　　昔日的蒲汪村是远近闻名的商埠。逢集时彩合网 很多外地生意彩合网 要在街上彩合网 家门前摆摊位彩合网 时间长了摊位也逐渐固定下来彩合网 摆摊的生意彩合网 与沿街住户之间也形成了默契：每到进入年底的时候彩合网 做生意的彩合网 就该主动的给对应的住户送去一点钱彩合网 表示对住户的感谢彩合网 有交摊子费的意思彩合网 但不明说。毕竟是圣彩合网 走过的地方彩合网 羞于谈钱。可见那个年代的民风如是。

　　说的是某年的最后一个年集彩合网 有一户彩合网 家彩合网 没有收到商彩合网 的“摊子费”彩合网 眼看是最后一个年集了彩合网 再不给钱就过去了彩合网 又不好意思明着要钱彩合网 快到中午吃饭的时候彩合网 这家主彩合网 就端着一碗热腾腾的饺子送给生意彩合网 彩合网 算是提醒。那商彩合网 原本就想“赖账”彩合网 故装作若无其事彩合网 推说不饿不接这碗饺子。情急之下彩合网 这家主彩合网 说出了本意：“你吃了吧彩合网 吃了得给钱彩合网 不吃也得给钱”。

　　过去彩合网 听到这句话彩合网 总认为是要的饺子钱彩合网 原来要的是“摊子费”！

　　作者：一坛老酒